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2020.12.22
12月のお休み変更のお知らせ [Ameba blog【ハンプティー・ダンプティー】]
おはようございます。
今日は
いいお天気ですね
明日23日は
おととしまでは祝日だったため
クリスマスケーキのご予約は
24日にひってきするぐらい
多かったのですが
去年から天皇誕生日が
変わった為
平日になりました
なので
去年やってみてびっくり・・・
まったくの平日でした
でも、そのほうが
次の日のクリスマスイブに向けて
仕事がはかどるので
どこのケーキ屋さんでも
祝日でなくなったことが
有難いのでは・・ないでしょうか?
*ウチだけかな?*
さて、今日22日もお店は平和??です。
でもキッチンではクリスマスに向けて
戦場のようになっております。
とりあえず、シェフの体調もいいようで
頑張っております。
明日からの3日間
今年は小さいケーキの販売は中止にして
パンフレットのXmasケーキの販売のみになります
初めての試みなので
どの種類がどれだけ売れるのか??
まったく未知なので・・・どうしましょう??
でもたくさんご用意して
お待ちしております。
クリスマス後のお休みですが
当初は26日のみでしたが
27日も仕込みの為
お休みさせて頂くことになりました
よろしくお願いします。
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