ハンプティー・ダンプティー | お役立ちサイト なびぽ 尾張旭・瀬戸・長久手

おはようございます

9月になりましたが

相変わらず暑い日が続きますね

ハンプティーでは

9月から

　　　　　　　　　　マロンタルト

　　　　　　　　　　　マロニエ

販売スタートしました

両方とも俗に言う〝モンブラン”なんですが

当店では　

あえてモンブランという名前にしてないため

よく「モンブランはどっちですか？」と聞かれるんですが

？？？返事に困りますね

栗のケーキのことをモンブラン・・というわけではなく

モンブランとは

ヨーロッパのアルプス山脈にある

モンブランという山の名前が由来で

モンブランの山をイメージして細い麺状にしたクリームを

グルグル巻き

雪を見立てて粉糖がかけられているのが特徴の

ケーキのことを指すようです

栗だけではなく

他のケーキ屋さんでは

春なら

いちごクリームでつくった〝いちごのモンブラン”

お抹茶のクリームでつくれば〝お抹茶のモンブラン”など

色々ありますよね

当店の場合両方とも栗のケーキです

マロニエは　和栗を使い　中も和栗のムース

栗・栗・栗のケーキです

マロンタルトはタルト生地の上に

フランス産のマロンクリームをたっぷり

巻いてあるケーキです

マロンタルトはラム酒を少し多めに使用し

大人向けの味に仕上げてあります

両方ともモンブラン？？ですが

使っている栗が違うため

当たり前ですが味も違います

どちらがいいのかは？？好みになりますので

一度お試し下さいね

　※令和4年7月より水・木曜日定休になりました※