らぁ麺 彩どり(いろどり) | お役立ちサイト なびぽ 尾張旭・瀬戸・長久手

地産地消&無添加&名古屋コーチンの旨味にこだわってます

らぁ麺 彩どり(いろどり)

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こんにちは!らぁ麺彩どり🐓です。よくお客様から美味しい餃子の... [Instagram【らぁ麺 彩どり】]

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こんにちは!らぁ麺彩どり🐓です。 よくお客様から美味しい餃子の作り方について質問を頂戴しますので、何点かお答えしますw ご家庭で作られる時の参考にしてみて下さい! その1野菜はなるべくミキサーでなく包丁でみじん切りにすると野菜の食感が残ります。余り大きく切ると包み憎いです。特に白菜は殆どが水分ですので、ミキサーを使うと食感がベチャっとします。 その2カットした野菜は塩をふってなるべく水分をとりましょう。食感だけでなく包んだとき皮に水分がうつって、旨味を閉じ込め憎かったり、揚げたような仕上がりになります。 その3挽き肉をしっかり練る事です。目安は肉の赤身と脂が混ざってピンク色になり、粘りがでるくらいです。練る事で、その後入れる調味料を逃し憎く旨味が逃げにくくなります。 当店は肉を練る時、名古屋コーチンの鶏油を入れますので、更に上品な旨味が増します。 是非ご家庭の餃子作りのご参考にしてみて下さい! 餃子のテイクアウトは生でも焼きでも対応しますので、ご利用下さい! #らぁ麺彩どり #彩どり #瀬戸ラーメン #愛知ラーメン #名古屋ラーメン #守山区ラーメン #名東区ラーメン #尾張旭ラーメン #長久手ラーメン #春日井ラーメン #豊田ラーメン #多治見ラーメン #瀬戸 #尾張旭 #長久手 #瀬戸ランチ #瀬戸グルメ #麻婆麺 #ラーメン #ラーメン屋 #醤油ラーメン #テイクアウト #始めました #餃子 #えびそば #塩ラーメン #餃子の作り方 #ご参考までに #マツコの知らない世界 #餃子特集

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おはようございます😄らぁ麺彩どり🐓です。今週も宜しくお願い致... [Instagram【らぁ麺 彩どり】]

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おはようございます😄らぁ麺彩どり🐓です。 今週も宜しくお願い致します😆 当店、アルコール消毒は開店から徹底しております。お客様用のアルコール消毒は、入り口と御手洗いに設置しておりますので、ご利用下さい。 当店も志村けんさんの様に皆様の心や記憶に残るらぁ麺をご提供していきたいと思っております。ご冥福を心よりお祈りします。 #らぁ麺彩どり #彩どり #瀬戸ラーメン #愛知ラーメン #名古屋ラーメン #守山区ラーメン #名東区ラーメン #尾張旭ラーメン #長久手ラーメン #春日井ラーメン #豊田ラーメン #多治見ラーメン #瀬戸 #尾張旭 #長久手 #瀬戸ランチ #瀬戸グルメ #こだわり醤油 #ラーメン #ラーメン屋 #醤油ラーメン #つけ麺 #担々麺 #餃子 #海老ラーメン #塩ラーメン #コロナに負けない #アルコール消毒 #今週もよろしくお願いします

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こんばんは😃🌃らぁ麺彩どり🐓です。徳島らぁ麺完売&スープ切れあ... [Instagram【らぁ麺 彩どり】]

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こんばんは😃🌃らぁ麺彩どり🐓です。 徳島らぁ麺完売&スープ切れありがとうございます!スープ切れでお断りさせて頂いたお客様申し訳ございませんm(_ _)m また来月の肉の日🍖のイベントお楽しみに!忘れずにやりますw #らぁ麺彩どり #彩どり #瀬戸ラーメン #愛知ラーメン #名古屋ラーメン #守山区ラーメン #名東区ラーメン #尾張旭ラーメン #長久手ラーメン #春日井ラーメン #豊田ラーメン #多治見ラーメン #瀬戸 #尾張旭 #長久手 #瀬戸ランチ #瀬戸グルメ #香り醤油 #ラーメン #ラーメン屋 #醤油ラーメン #つけ麺 #担々麺 #餃子 #えびそば #塩ラーメン #徳島ラーメン #完売御礼 #また来週

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こんばんは😃🌃らぁ麺彩どり🐓です。夜の部も雨の中ご来店ありがと... [Instagram【らぁ麺 彩どり】]

こんばんは😃🌃らぁ麺彩どり🐓です。夜の部も雨の中ご来店ありがと... [Instagram【らぁ麺 彩どり】]

こんばんは😃🌃らぁ麺彩どり🐓です。 夜の部も雨の中ご来店ありがとうございます! 明日🍖肉の日イベントです!「徳島ラーメン」お肉も背油も沢山仕込みましたので、是非ご賞味下さい! ムール貝の中に住人🦀がおりましたw #らぁ麺彩どり #彩どり #瀬戸ラーメン #愛知ラーメン #名古屋ラーメン #守山区ラーメン #名東区ラーメン #尾張旭ラーメン #長久手ラーメン #春日井ラーメン #豊田ラーメン #多治見ラーメン #瀬戸 #尾張旭 #長久手 #瀬戸ランチ #瀬戸グルメ #鶏白湯 #ラーメン #ラーメン屋 #醤油ラーメン #つけ麺 #担々麺 #餃子 #えびそば #塩ラーメン #徳島ラーメン #肉の日イベント #肉好き #ムール貝

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こんにちは!らぁ麺彩どり🐓です。ランチタイムご来店ありがとう... [Instagram【らぁ麺 彩どり】]

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こんにちは!らぁ麺彩どり🐓です。 ランチタイムご来店ありがとうございます! 先日麻婆麺に夢中になっておりましたら、お客様から「29日何やるんですか?」と言われ肉の日🍖イベントを思い出しましたw先月は海老🦐に夢中でスルーしちゃいましたので、今月はちゃんとやりますw 明日は「徳島ラーメン」やります!濃いめに味付けした豚肉🐷が、これでもかとのってます!卵黄は別皿提供です。すき焼きの様に食べて頂いても、ラーメンにのせてもご自由にお楽しみ下さい! 29日の彩どりの肉の日🍖イベントお楽しみに! #らぁ麺彩どり #彩どり #瀬戸ラーメン #愛知ラーメン #名古屋ラーメン #守山区ラーメン #名東区ラーメン #尾張旭ラーメン #長久手ラーメン #春日井ラーメン #豊田ラーメン #多治見ラーメン #瀬戸 #尾張旭 #長久手 #瀬戸ランチ #瀬戸グルメ #ラーメン #ラーメン屋 #醤油ラーメン #つけ麺 #担々麺 #餃子 #えびそば #塩ラーメン #徳島ラーメン #29日 #肉の日 #肉球の日🐾 #すき焼き風

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こんにちは!らぁ麺彩どり🐓です。雨の中ご来店頂いたお客様誠に... [Instagram【らぁ麺 彩どり】]

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こんにちは!らぁ麺彩どり🐓です。 雨の中ご来店頂いたお客様誠にありがとうございます! 夏に登場予定の天理ラーメンです。本来豚骨🐷ですが、鶏🐓スープでは甘味を抑えられ旨味を楽しんで頂ける使用になってます!とまらない箸と汗!スタミナバッチリつきます。 彩どり🐓は店名通り彩とりどりのらぁ麺を季節毎に提供していきますので、是非お楽しみに! 雨にも負けず!コロナにも負けず!夜もご来店お待ちしております😉 #らぁ麺彩どり #彩どり #瀬戸ラーメン #愛知ラーメン #名古屋ラーメン #守山区ラーメン #名東区ラーメン #尾張旭ラーメン #長久手ラーメン #春日井ラーメン #豊田ラーメン #多治見ラーメン #瀬戸 #尾張旭 #長久手 #瀬戸ランチ #瀬戸グルメ #えびそば #ラーメン #ラーメン屋 #醤油ラーメン #つけ麺 #担々麺 #餃子 #海老ラーメン #塩ラーメン #天理ラーメン #雨にも負けず #コロナにも負けず

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INFOインフォメーション

名称 らぁ麺 彩どり(いろどり)
(ラーメン イロドリ)
電話 0561-56-3889
お問合せの際には「なびぽを見た」とお伝えいただくとスムーズです
住所 〒489-0809 愛知県瀬戸市共栄通6丁目78-2新今村のれん街
営業時間 11:00~14:00
17:00~21:00(L.O.)
スープがなくなり次第終了
定休日
駐車場 あり

MAP&ACCESSアクセス

TEL:0561-56-3889